測試餐廳的招牌，是三道十八年來從未偷工的菜式：秘製炭燒叉燒、金沙豆腐煲與陳皮紅豆沙。每一道都即叫即做，還原香港街坊最想念的家常味道。
招牌菜精選
查看完整菜單-
秘製炭燒叉燒
選用半肥瘦豬肩，人手掛爐炭燒，外脆內嫩、蜜汁掛得住。
$88
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金沙豆腐煲
鹹蛋黃炒香拌滑豆腐，鑊氣十足，送飯一流的街坊小菜。
$78
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陳皮紅豆沙
新會陳皮慢煲兩個鐘，紅豆起沙綿滑，甜而不膩暖入心。
$38
我哋嘅故事
連鎖店越開越多，一碗有鑊氣、有人情味嘅飯反而越來越難搵。測試餐廳想守住的，正正是這一口街坊味。
你有冇試過——落街想食餐好，兜咗一圈全部都係倒模式連鎖店，快而無味，坐低都唔想留低。
越食越覺得，以前嗰種老火湯、炭爐叉燒同伙記叫得出你名嘅飯堂，好似買少見少。將貨就價的味道，餵飽個胃卻餵唔飽個心。
喺測試餐廳，我哋十八年來堅持每朝親自揀料、即叫即做，唔用味精走捷徑。由掛爐叉燒到慢煲糖水，一啖就係你記得返屋企嘅味道。留個位，等我哋好好招呼你。
測試餐廳的常客大多住在旺角、深水埗一帶，回頭率高，最常提起的是叉燒的炭香、瓦煲的鑊氣與伙記記得起自己的口味。以下評價由具名街坊提供。
街坊點講
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叉燒真係炭香夠、唔靠糖遮味，食開就返唔到轉頭。一家大細嚟坐都好舒服。
陳太・旺角街坊 -
金沙豆腐煲上枱仲滾緊，鑊氣好正。伙記記得我唔食辣，好有心。
黃先生・深水埗街坊 -
陳皮紅豆沙同阿嫲煲嗰碗一模一樣，每次收爐前都要飲返碗先走。
李小姐・太子街坊
測試餐廳位於旺角測試街12號地下，距離港鐵旺角站 B2 出口步行約 5 分鐘，星期一至日 11:30–22:00 營業。訂位可致電 +852 2345 6789 或 WhatsApp 留言。
營業資訊
營業時間
星期一至日
11:30 – 22:00
午市晚市不休息・最後點餐 21:30
常見問題
測試餐廳需要提前訂位嗎？
建議提前訂位，特別是星期五至日晚市。你可以致電 +852 2345 6789 或透過 WhatsApp 留言，我們會在營業時間內盡快確認。四位以下的散客通常即場亦可安排。
測試餐廳的營業時間是幾點？
我們星期一至星期日每日營業，時間為上午 11:30 至晚上 10:00，午市與晚市之間不休息。最後點餐時間為晚上 9:30。
測試餐廳可以安排素食或食物過敏需求嗎？
可以。訂位時請告知素食或過敏需求，廚房可以按情況調整菜式或推薦合適選擇。金沙豆腐煲及多款時蔬均可做全素版本。
測試餐廳附近有交通或泊車安排嗎？
餐廳位於旺角測試街12號地下，距離港鐵旺角站 B2 出口步行約 5 分鐘。附近設有多個時租停車場，惟晚市時段車位較緊張，建議使用公共交通。